Chocolate Art | Kunst in Schokolade
Kunstkatalog | Museum Ludwig & Imhoff-Stollwerck-Museum | Hatje Cantz
Auszug aus dem Vorwort von Kaspar König, Museum Ludwig:
Der Katalog lebt nicht zuletzt von den Fotos der ausgestellten Werke. Christian Altengarten hat es meisterhaft verstanden, sie ins richtige, übrigens nicht zu warme, Licht zu setzen und führt uns mit jedem Bild die Fragilität dieses sensiblen Materials vor Augen.
Köln, 2005
